朝つくらないお弁当の手帖 週末に、前日につくってストック詰めるだけ

植木もも子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784528019744
ISBN 10 : 4528019744
フォーマット
出版社
発行年月
2009年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
18cm,191p

内容詳細

前日や週末に作って保存、朝は詰めるだけ。忙しい人必携の、画期的なお弁当レシピ集。メインにサブ、味わいおかずにお助けおかず、もって行くのが楽しくなるひと皿弁当まで、すぐに作れる216品のレシピを掲載。

【著者紹介】
植木もも子 : 料理研究家・管理栄養士・国際薬膳師。「毎日の食事が健康を作る」をモットーに、料理教室や雑誌、書籍などで美味しい料理を発信中。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • あつひめ さん

    今でこそ、様々なレシピのWebサイトがあるけど、私のように料理本のお世話になったことがある者にとっては安心してのんびり眺めたりできるのがいい。小さいサイズなのにたくさんの種類が載っているのもよい。前もって作っておけるものが多いから時間のあるときにやってみようと思わせてくれる1冊。マンネリ化したお弁当を変身させたくなった。

  • ふぅわん さん

    朝の弱い私には、かぼちゃのオレンジジュース煮。 オレンジジュースかぁ。試してみよーっと。 食材別に分かれて掲載されているので みやすいかなあ。ただ、細かい工程が書かれていないので、料理好きな方にはいいけど、初めて料理される方は、ちょっとわかりにくいのかも。

  • おれんじぺこ♪(15年生) さん

    とにかく品数豊富。3分以内でできる簡単なものなども載ってて普段の晩御飯の1品足りないときにも役立ちそう。週末や、前日につくってストックと書かれているけど保存できる日数がかかれてたらもっといいのに、と思った。

  • 林 一歩 さん

    これは活用できるかも。調理は好きだけど準備や後片付けに時間をとるので、参考になる。

  • Miura さん

    メイン、サブ、もう一品などカテゴリーごと、さらにそのカテゴリーは食材別なので、メインはあるけど他はどうしよう?この食材あるけど何か作れないかな?という時に便利。手のひらサイズであまり場所を取らないのが助かります。

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人物・団体紹介

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植木もも子

管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、コミュニティクラブたまがわ講師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。若い頃からお茶が大好きで、とくに中国茶への造

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