森崎繭香

Individuals/organizations Page

Books

型がなくても作れるデコレーションケーキ シートスポンジ1枚焼けば、「特別な日のケーキ」に。

森崎繭香

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784766130157
ISBN 10 : 4766130154
Format
：
Books
Publisher
：
グラフィック社
Release Date
：
April/2017
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
森崎繭香 ,  

Content Description

目次 : １　シートスポンジで作る４つのデコレーションケーキ（シートスポンジの作り方/ いちごのまあるいショートケーキ/ いちごのしかくいショートケーキ/ いちごのドームケーキ/ いちごのロールケーキ）/ ２　季節のデコレーションケーキ（Ｓｐｒｉｎｇ/ Ｓｕｍｍｅｒ/ Ａｕｔｕｍｎ/ Ｗｉｎｔｅｒ）

【著者紹介】
森崎繭香 : フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍、雑誌やＷＥＢへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • やまとさくら

    読了日：2019/12/17

    作り方が丁寧に、生クリームの泡立ても段階で、写真付きで紹介されてて、出来上がりの写真がキレイで見て楽しめるし、季節のバリエーションやソース、クリームの絞り方などあり、初心者さんにもベテランさんも楽しめる◎◎購入検討〜

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items

Sell This Item