ママがんばらないで離乳食 手間をかけずに愛情たっぷり TWJ books

森崎友紀

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784862562265
ISBN 10 : 4862562264
フォーマット
発行年月
2018年02月
日本
追加情報
:
80p;24

内容詳細

食べてくれな〜い、手が回らな〜い、栄養足りてる?―ママの“困った”を、とことんサポート!5カ月から1歳6カ月まで。1週間分、冷凍&レンチンだけ!

目次 : 1 離乳食のきほん(離乳食の4つのステージ/ 赤ちゃんの栄養バランス/ 月齢ステージ別 離乳食1食分の目安量 ほか)/ 2 手間をかけずにできる!冷凍保存テクニック(冷凍・解凍 きほんのルール/ 冷凍保存に便利な小分けアイテム/ 食材別 下ごしらえ・冷凍保存テク)/ 3 月齢ステージ別 離乳食レシピ集(ゴックン期/ モグモグ期/ カミカミ期 ほか)

【著者紹介】
森崎友紀 : 管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員・チャイルドマインダーの知識、経験を生かし、初心者でも楽しめる「世界の料理」「アンチエイジング」「ダイエット」「離乳食」「マタニティ・授乳期」の簡単レシピを考案。身近な食材でお洒落でヘルシーな食卓を演出。各種イベントの講師、メニュー開発、各種メディアで料理研究家として活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • やしゅう さん

    ◎写真が大きく、本自体は薄く、活用しやすい。 フリージングで、素材ごとの月齢にあった処理の仕方がよくわかる。一回の分量もかなり参考にした。 とにかくたくさんの離乳食本を読んだが、基本的に離乳食「料理」ばかりで、利用しにくかった。 フリージングした素材をどう使うか、基本的に一二種類くらいの掛け合わせが多く、難易度がとても低い。 初期から後期までは特に参考になった。

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森崎友紀

管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員・チャイルドマインダーの知識、経験を生かし、初心者でも楽しめる「世界の料理」「アンチエイジング」「ダイエット」「離乳食」「マタニティ・授乳期」の簡単レシピを考案。身近な食材でお洒落でヘルシーな食卓を演出。各種イベントの講師、メニュー開発、各種メディアで料理研究家

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