ミツカン

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ミツカン社員の「味ぽん」アイデア料理帖 (仮)

ミツカン

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784569807171
ISBN 10 : 4569807178
Format
：
Books
Publisher
：
PHP
Release Date
：
September/2012
Release Country
：
Japan

Content Description

誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くした社員が実践するおいしい使い方。「味ぽん」料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ８８。

目次 : プロローグ　「味ぽん」はすごい調味料！/ １　家族みんな大好き！お鍋（「味ぽん」が生まれるきっかけになった鍋　博多水炊き/ ジューシーな餃子もさっぱりと！餃子鍋/ 「味ぽん」を割りしたに使った新しいスタイルのすき焼き　「味ぽん」すき焼き　ほか）/ ２　「味ぽん」ｄｅハレの日ごはん（みたらし風のソースに大変身！デザートプレートｗｉｔｈカラメルぽんソース/ ハレの日の定番も「味ぽん」でひと工夫　海鮮手巻き寿司/ ホームパーティーや女子会にぴったり！ローストビーフサラダ　ほか）/ ３　「味ぽん」で変身！！家族で食べたいいつもの献立（深い酸味でさっぱりした酢豚に　マーマレードぽん酢豚＆餃子＋わかめとねぎのスープ＋ごはん/ 「味ぽん」で和風にアレンジ！ペペロンぽんパスタ＋ポテトサラダ/ お酒のつまみにもぴったり！黒こしょう「味ぽん」だれの手羽先＆冷やしトマト＋かぼちゃとさやいんぼんのみそ汁＋こにぎり　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 月子

    読了日：2014/02/23

    味ぽん（というかポン酢）私は大好きだけど、家族はみんなあんまりすっぱいの得意じゃないから実践しづらいなぁ…。

  • ぱお

    読了日：2016/11/23

    低糖質レシピでは、味ぽんわよく使います。味方につけてがんばろうっと。

  • tokkun1002

    読了日：2019/06/17

    2012年。「味ぽん」を買ったので色々試してみよう。

  • りなみ

    読了日：2014/02/21

    味ぽんが大好きなので購入。

  • ryuryu

    読了日：2013/04/29

    図書館で借りた。

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