栗原毅

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お医者さんも飲んでいる糖尿病・高血糖予防のレンチンスープ(仮)

栗原毅

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784569849423
ISBN 10 : 4569849423
Format
：
Books
Publisher
：
PHP
Release Date
：
June/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
Satomi Kenmizaki, 検見〓聡美 ,  

Content Description

目次 : 主菜にもなるごちそうスープ（肉＆野菜/ 魚＆野菜/ 豆＆野菜/ 卵＆乳製品＆野菜）/ ちょっと付け足し副菜スープ（野菜＆野菜/ きのこ＆野菜/ デザート）

【著者紹介】
栗原毅 : 栗原クリニック東京・日本橋院長。医学博士。北里大学医学部卒業。消化器内科、特に肝臓病学を専攻し、４０年間臨床にたずさわる。東京女子医科大学教授、慶應義塾大学特任教授を歴任。２００８年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。遠隔医療のパイオニアであり「血液サラサラ」の名付け親のひとりとしても知られる。脂肪肝、糖尿病、脂質異常症などの生活習慣病の予防や啓蒙活動に力を注いでいる。著書多数

検見〓聡美 : 管理栄養士、料理研究家。シンプルで簡単なのにおいしいレシピで人気。管理栄養士の立場から、ダイエットはもちろん、生活習慣病の予防や免疫力アップといった健康を考えた食事を提案している。和食をベースにした家庭料理はもちろん、中華やエスニックとアレンジの幅も広く、毎日の食事に変化をつけられることも好評（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

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  • ロバパン

    読了日：2024/07/02

    図書館で借りた本です。(再読)

  • ロバパン

    読了日：2021/10/17

    図書館で借りた本です。

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