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毎日食べたい女子栄養大学の500kcal定番ごはん

松田早苗(栄養学)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784789547413
ISBN 10 : 4789547418
Format
Books
Release Date
April/2012
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

1か月毎日使える31献立!1食500kcal台の献立を紹介。

目次 : INTRODUCTION 500kcal Recipe―女子栄養大学の500kcalごはん/ 1 Meat Recipe―肉が主菜の献立/ 2 Seafood Recipe―魚が主菜の献立/ 3 Soy & Egg Recipe―大豆製品・卵が主菜の献立/ 4 Rice dish Recipe―ごはんの献立/ APPENDIX Yongun Method―女子栄養大学の「四群点数法」の基本

【著者紹介】
松田早苗 : 女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。博士(栄養学)、管理栄養士

豊満美峰子 : 女子栄養大学短期大学部調理学第二研究室准教授。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。博士(栄養学)、管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 春猫

    女体持ちであれば1600キロカロリーまでと書いてあった。

  • うさっぴ

    どれも美味しそうだった!四群点数法は分かりやすい考え方だと思った。

  • ほみょ

    ★★★★☆献立ってこんなに少なくてもいいのねと安心できる。並べ過ぎ、食べ過ぎているのかもしれない。

  • おみか

    これを見るとやっぱり500kiってこんなもんだよねぇ(^^ゞと思っちゃう。タニタと比べちゃうなぁ。あ、作れませんけど(*´∀`*)

  • ロバパン

    図書館で借りた本です。

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