Product Details
ISBN 10 : 4789547418
Content Description
1か月毎日使える31献立!1食500kcal台の献立を紹介。
目次 : INTRODUCTION 500kcal Recipe―女子栄養大学の500kcalごはん/ 1 Meat Recipe―肉が主菜の献立/ 2 Seafood Recipe―魚が主菜の献立/ 3 Soy & Egg Recipe―大豆製品・卵が主菜の献立/ 4 Rice dish Recipe―ごはんの献立/ APPENDIX Yongun Method―女子栄養大学の「四群点数法」の基本
【著者紹介】
松田早苗 : 女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。博士(栄養学)、管理栄養士
豊満美峰子 : 女子栄養大学短期大学部調理学第二研究室准教授。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。博士(栄養学)、管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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春猫
読了日:2018/06/14
うさっぴ
読了日:2015/08/29
ほみょ
読了日:2012/09/10
おみか
読了日:2012/07/24
ロバパン
読了日:2016/04/26
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