腸が元気になるオリーブオイル健康法 腸内チェックシート&オリーブオイル料理のレシピつき

松生恒夫

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416713204
ISBN 10 : 4416713207
フォーマット
出版社
発行年月
2013年04月
日本
追加情報
:
191p;19

内容詳細

腸の専門医が教える、腸から心も体も健康になるヒント&レシピ集。

目次 : 第1章 現代人の腸は疲れている(知っておきたい腸の仕組みとその働き/ 自分の腸とうまくつきあうコツ)/ 第2章 腸パワーの源はエキストラバージンオリーブオイル(腸とオリーブオイルの深い関係/ 生命活動に欠かせない脂質の基礎知識 ほか)/ 第3章 腸が元気になる地中海式食生活を実践する(オリーブと生きる人々の腸が元気になる生活/ すぐにわかる!地中海式食生活の基本 ほか)/ 第4章 オリーブオイルをたっぷり摂れるおいしいレシピ(超かんたん!かけるだけレシピ/ つくりおきOK!ストックレシピ ほか)

【著者紹介】
松生恒夫 : 1955年東京生まれ。医学博士。松生クリニック院長。東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長などを経て、2004年、東京都立川市に松生クリニックを開業。4万件以上の大腸内視鏡検査を行なってきた腸疾患治療の第一人者。便秘外来の専門医として地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などをとり入れた診療で効果を上げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • m!wa さん

    オリーブオイル飲むといいよ。とかいうけど、試してみて飲めたもんじゃないね。っと思っていたけど、最近のしゃれおつオリーブオイルは、全然飲める。boscoでチャレンジはしない方がよくて、ギリシャやスペイン産のエクストラバージンオイルが良いですよ。我が家も今、オリーブオイル使用量はもこみち並みですよ。納豆に混ぜると不思議な味になる。

  • かんな さん

    オイルは苦手なのでとりあえず納豆を実践します(´・ω・`)/2014.5.20再読/進歩した自分( ̄▽ ̄)食卓のスタメンです2016.10.18

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松生恒夫

松生クリニック院長。医学博士。1955年、東京都生まれ。1980年、東京慈恵会医科大学卒業。同大学第三病院内科助手、松島病院大腸肛門病センター診療部長を経て、2004年、松生クリニック開業。日本内科学会認定医、日本消化器内視鏡学会認定専門医・指導医、日本消化器病学会認定専門医。専門領域は大腸内視鏡検

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