松木道裕

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新臨床栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ

松木道裕

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784762029912
ISBN 10 : 4762029912
Format
：
Books
Publisher
：
学文社
Release Date
：
May/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
今本美幸, 小見山百絵 ,  

Content Description

目次 : 臨床栄養の概念/ 傷病者・要介護者のアセスメント/ 栄養ケアの目標設定と計画作成/ 栄養・食事療法、栄養補給法/ 傷病者の栄養教育/ モニタリング、再評価/ 薬と栄養・食事の相互作用/ 栄養ケアの記録/ 栄養ケアプロセス/ 栄養障害〔ほか〕

【著者紹介】
松木道裕 : 医療法人和香会倉敷スイートホスピタル院長

今本美幸 : ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科准教授

小見山百絵 : ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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