松丸奨

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そうだったのか!給食クイズ100 3 日本の給食・世界の給食編

松丸奨

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基本情報

ジャンル
：
語学・教育・辞書
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784577048375
ISBN 10 : 457704837X
フォーマット
：
本
出版社
：
フレーベル館
発行年月
：
2020年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
４８ｐ；31

内容詳細

食育にピッタリ！日本で初めて給食が出されたところはどこ？世界ではどんな給食が出るの？など、楽しいクイズが３１問のっているよ！

目次 : むかしの給食シャッフルクイズ　古い順に給食をならべかえよう！/ １章　日本の給食のひみつ（日本で初めて給食が出されたところはどこ？/ 世界で初めて給食が出されたのはいつ？/ お父さんやお母さんが一番好きだった給食のメニューは？　ほか）/ ２章　世界の給食のひみつ（給食に出る外国の料理だよ！どこの国の料理かな？/ 世界ではどんな給食が出るの？/ 給食がない国では、お昼ごはんはどうしているの？　ほか）/ ３章　食事やマナーのひみつ（ひじをついて食べてはいけない国はどこ？/ 外国では「いただきます」や「ごちそうさま」はいうの？/ 料理を残してしまってもよい国があるって本当？）

【著者紹介】
松丸奨 : 東京都文京区立金富小学校栄養士。専門学校卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院で５年間勤務、２００９年文京区立青柳小学校栄養士を経て、２０１６年より現職。２０１３年に開催された第８回全国学校給食甲子園で初の男性栄養士による優勝をはたす。農林水産省和食給食有識者委員会のメンバーもつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たまきら さん

    読了日：2022/03/07

    娘さん、「おいしい給食」からもう給食が楽しくてたまらないようです。…それなのにこの間漢字テストでうっかり「結食」と書いて、自分でも受けてました。高校のカフェテリアひどかったなあ…。

  • mother2 さん

    読了日：2023/03/05

    ７歳４ヶ月。

  • まるす さん

    読了日：2023/03/12

    戦後しばらくの給食はパンがメインだった、くじら肉を食べてたのは他の食材より安かったから、配膳や掃除など日本の児童は労働してる(世界では大人がやってる)。

  • crane155 さん

    読了日：2020/08/29

    学校給食のはじまりが知れてよかった！　大督寺の学校で給食を出すために、お坊さんたちはお経をとなえて家を回り、お米やお金をいただき給食を作っていたとのこと。

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松丸奨

管理栄養士、栄養教諭。小学校で学校栄養士として勤務しながら、全国各地で給食や食育についての講演を行っている。２０１３年、「第８回全国学校給食甲子園」にて、東京の伝統野菜を活かした献立で優勝。２０１７年より、台湾、フィリピンなど海外でも食育指導を行う

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