82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」 おひとりさまを愉しむ極意

村上祥子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784862515346
ISBN 10 : 4862515347
フォーマット
出版社
発行年月
2024年01月
日本
追加情報
:
199p;19

内容詳細

かっこいいことが大好きです。

ずっと気取っていたいと思います。

82歳を迎えても、「まだまだ成長していきたい!」と

毎日、アップデートを続けている

村上祥子がおひとりさまを愉しむ極意≠伝えます。


★面倒なことは続かない! 料理がラクになるコツを伝授

・電子レンジ活用のポイントはたった2つ

・クッキングシートでパンも魚もおいしく焼ける

・圧力鍋で超カンタン!時短でおいしい料理づくり

・炊飯器の白米倍速モードの本当の機能

・おひとりさま向け!冷蔵庫の超整理術

【著者紹介】
村上祥子 : 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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村上祥子

料理研究家、管理栄養士、公立大学法人福岡女子大学客員教授。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カ

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