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白熱洋酒教室 星海社新書

杉村啓

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784061385771
ISBN 10 : 4061385771
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2015
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

人生を変える一杯は、必ず見つかる。きっとあなたも洋酒が好きになる!洋酒入門の決定版!

目次 : 第1章 オリエンテーション(きっとあなたも洋酒が好きになる!)/ 第2章 ウイスキー編―ウイスキーは時間を楽しむお酒(ウイスキーってどんなお酒なの?/ どうしてウイスキーはとっつきにくいの? ほか)/ 第3章 ラム編―ラムは飲んで楽しくなるお酒(ラムってどんなお酒なの?/ ラムにはどんな種類があるの? ほか)/ 第4章 ブランデー編―ブランデーはリラックスするためのお酒(ブランデーってどんなお酒?/ ブランデーは親しみやすい?親しみにくい? ほか)/ 第5章 洋酒と素敵な出会いをしよう(洋酒を楽しむならBARへ行こう/ お酒の適量を把握しよう ほか)

【著者紹介】
杉村啓 : ライター、醤油研究家、日本酒研究家、料理漫画研究家。1976年生まれ、千葉県出身。ライターとしてさまざまなウェブメディアを中心に執筆を行うかたわら、雑誌に寄稿したり、日本酒や醤油のイベントを行ったり、テレビやラジオにも多く出演している

アザミユウコ : 漫画家、イラストレーター。新潟県出身。地元新潟産のお酒から日本酒の面白さに目覚め、サークル「酩酊女子制作委員会」を結成。数々の日本酒をテーマにした同人誌を制作し、料理系同人誌界に日本酒ブームを起こす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • テトラ

    主にウィスキー、ラム、ブランデーについて書かれた本。蒸留酒を楽しむにはある程度の知識と教養が必要とのこと。味覚は育てるもの、ふむふむ。洋酒についての用語を整理したり、固定観念を払拭するためには良い1冊だと思います。お酒の世界は奥が深くて興味深い。読むことで体系的な知識も得られたし、飲み方とかを実践したくなってきて深夜にもかかわらずカクテル作ってしまった!

  • ふ〜@豆板醤

    4!ブルックリンパーラーにて。なるほど!「ウイスキーの魅力が最大限に出るのはストレート」!映画観ながらストレートで飲んだりしてみたい。トワイスも試そーっと。「人生を変える一杯は、必ず見つかる」

  • いちろく

    姉妹編の白熱日本酒教室が良かったので洋酒教室も。ブランデーの「V」「S」「O」「P」「X」の意味や、アルコール度数の高い蒸留酒の賞味期限が即答出来るような、洋酒の知識があり楽しみ方を知っている人には必要ない本。私のように、日本酒やビール、ワインは飲めるけれど、ウイスキーやブランデー等の蒸留酒に苦手意識があり興味はあるけれど飲み方が分からない、という人にピッタリの1冊。丁寧に書かれた入門書。段階を踏みながら洋酒の世界へと導いてくれる構成も魅力的。日本酒教室よりも、オススメのジャンル紹介があった事も嬉しい。

  • K

    洋酒(特に本書ではウイスキー、ラム、ブランデー)入門にぴったり。ストレートで良さを味わって欲しいという著者の気持ちを受け取った。ゆっくり時間をかけて味わう、という楽しみ方を習得しようと思う。

  • こう

    読友さんに紹介してもらった「白熱日本酒教室」の洋酒版。本書では、ウィスキー・ラム・ブランデーを取り上げて、洋酒の選び方から飲み方まで分かりやすく解説してくれます。これから洋酒に挑戦してみたい!と思う方にとって最初の1冊として良いのではないかと思います。

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