本間節子

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おやつ大全集 だいたい家にあるもので作れる77レシピ

本間節子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784391162660
ISBN 10 : 4391162660
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦と生活社
発行年月
：
2024年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
本間節子 ,  
追加情報
:
１４４ｐ；21

内容詳細

おやつレシピ集の決定版が登場。安心・安全、簡単でおいしいレシピを多数収録。「家にあるものでだいたい作れる」のがうれしい！

【著者紹介】
本間節子 : お菓子研究家、日本茶インストラクター。少人数制のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」主宰。季節感と素材本来の味を大切にした、体にやさしくておいしいお菓子を提案している。ドリンクやお茶にも造詣が深ｑｑｑｑｑい（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • みさどん さん

    読了日：2025/04/06

    本当に素朴なおやつばかり。素材が生きている。食感や保存させるために、市販のものはいろいろ入っているから、こんなおやつがすっと作れたらいい。我が家はサツマイモをあれこれ料理しようとしている。簡単ゼリーはこれからの季節だ。

  • さめ さん

    読了日：2025/03/02

    家庭で揃えやすい材料で作る素朴なお菓子の本。和菓子、洋菓子、しょっぱいおやつまで様々な77のレシピ。写真も器もかわいい。 果物の使い方がおいしそう〜イチゴのジュース、スコーンがおいしそうだった！ジャム用でイチゴをたくさん売る時期になったらやってみたい。 さくらんぼのクラフティもおいしそうだったな。

  • お抹茶 さん

    読了日：2025/02/18

    材料が少なく，簡単な工程でできちゃうシンプルなお菓子達。子供と一緒に，なんなら子供だけでも作れちゃうくらい。蒸し饅頭や水羊羹といった和菓子もこの本のレシピならそんなに構えずに作れる。クッキー三種類もぱぱっと作れて，さくさくっと食べられる。気負わない普段着の「家のお菓子」。

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本間節子

お菓子研究家、日本茶インストラクター。自宅で少人数制のお菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ（アトリエ・エイチ）」主宰。季節感と食材の味を大切にした、毎日食べても体にやさしいお菓子を提案している。お菓子に合う飲み物としてお茶にも造詣が深い。雑誌や書籍でのレシピ提案、日本茶イベントや講習会など幅広く活躍してい

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