服部一景

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こうちのおかず 郷土の食材と料理

服部一景

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784309921686
ISBN 10 : 430992168X
Format
：
Books
Publisher
：
開港舎
Release Date
：
April/2019
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
服部一景 ,  

Content Description

目次 : こうちの食材図鑑/ こうち食紀行/ 松崎淳子さんに聞く―昭和３０年〜４０年代の高知の暮らし/ 高知県の市町村/ 春をいただく/ 夏をいただく/ 秋をいただく/ 冬をいただく

（「BOOK」データベースより）

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