服部一景

Individuals/organizations Page

Books

いしかわのおかず 郷土の食材と料理

服部一景

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784309922140
ISBN 10 : 4309922147
Format
：
Books
Publisher
：
開港舎
Release Date
：
November/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
服部一景 ,  

Content Description

目次 : 春をいただく（かたはの漬物/ わらびの煮物　ほか）/ 夏をいただく（なすそうめん/ なすのオランダ煮　ほか）/ 秋をいただく（豆野菜カレー/ 栗きんとん　ほか）/ 冬をいただく（あいまぜ/ べろべろ（えびす）　ほか）/ 石川県の市町村（金沢市/ 七尾市　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • みさよ♪

    読了日：2021/09/01

    有名な郷土料理ばかりではなく、その家にずっと受け継がれてきた献立や味が紹介されている。肩肘はらなくて良い、普段着のおかず。石川の郷土や風土がいかに恵まれていて、幸せだなぁと感謝しました。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items

Sell This Item