海から、森から、田畑からとびきりおいしい日本を取り寄せる 食のチカラでいまを生き抜く MAGAZINE HOUSE MOOK

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838786664
ISBN 10 : 4838786662
フォーマット
出版社
発行年月
2011年09月
日本
追加情報
:
30cm,98p

内容詳細

生きていくために欠かすことができない「食」。近年は、化学肥料などを使わずに育てた安全でおいしい農産品の需要が増えている。そこで本書では、お取り寄せできる安全で安心な食材を全国から厳選し、紹介する。

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