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生化学の論理 物理化学の視点 化学の要点シリーズ

日本化学会

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784320044661
ISBN 10 : 4320044665
Format
Books
Publisher
Release Date
April/2018
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 第1章 生化学と熱力学(ギブズエネルギーが過程の流れを決める/ 標準状態 ほか)/ 第2章 タンパク質の構造と機能(アミノ酸/ タンパク質中の解離基 ほか)/ 第3章 生体膜(生体膜を構成する脂質/ 脂質二分子膜 ほか)/ 第4章 代謝とエネルギー(酵素反応速度論/ 解糖と代謝調節 ほか)/ 第5章 遺伝とタンパク質の生涯(DNA情報の保存と伝達:複製とDNAポリメラーゼ/ 転写と翻訳:タンパク質の誕生 ほか)/ 第6章 生化学における物理化学的方法(生体高分子の調製/ 質量分析 ほか)

【著者紹介】
八木達彦 : 1957年東京大学大学院化学系研究科修士課程修了。静岡大学名誉教授、理学博士。専門は化学、生化学

遠藤斗志也 : 1982年東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。京都産業大学教授、名古屋大学名誉教授、理学博士。専門は分子細胞生物学、構造生物学

神田大輔 : 1986年東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。九州大学生体防御医学研究所主幹教授、理学博士。専門は構造生物学、生化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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