日本メディカルハーブ協会

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ハーブ & ライフ検定テキスト

日本メディカルハーブ協会

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784262169361
ISBN 10 : 4262169367
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2015
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 1 ハーブ・スパイスを知る/ 2 ハーブ・スパイスを料理で楽しむ/ 3 ハーブ・スパイスをティーで楽しむ/ 4 ハーブ・スパイスを美容・健康・生活に役立てる/ 5 ハーブ・スパイスを育てる/ 6 ハープ・スパイス事典/ 巻末付録

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • サランラップ

    週末は試験!一通りしっかり読み込んだので割と安心感。ドリンクやバス、料理、フェイシャルケア、ポプリ、栽培方法など、日常生活で使える知識を学べました。ハーブの種類は56種類と少なめですが、それでも作用なども知れて楽しく学べました。

  • さえ

    第6章のハーブ・スパイス事典で、それぞれのページに植物のままの姿とドライの状態のカラー写真が載っていること、和名に漢字とカタカナの両表記があることがよかったです。普段からよく勉強している方には物足りなく感じるところもあるかと思いますが、この検定のコンセプトや想定している受験者層に合った内容だと思います。あとは、同協会のメディカルハーブ検定のように、実際の試験の文章が難解すぎて?、なんかもう嫌…って思っちゃう人が発生しないことを願うばかりです。。

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