日本フローラルマーケティング協会

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お花屋さんの仕事基本のき 今さら聞けない、仕入れ・販売・店作りのこと

日本フローラルマーケティング協会

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416613719
ISBN 10 : 4416613717
フォーマット
出版社
発行年月
2013年09月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
151p;24

内容詳細

お花屋さんになりたい人はもちろん、花店に勤務、経営している人必携。仕入れ、販売、店作り…花の仕事に必要な基礎知識を1冊に。

目次 : 第1章 お花屋さんのマーケティング入門(理論編1 店舗と売り場を見る視点/ 理論編2 店舗と売り場で測定すべき数値 ほか)/ 第2章 お花屋さんの技術(仕入れの基礎知識/ 商品企画の心得―戦略的品揃え! ほか)/ 第3章 お花屋さん実例集(ヒビヤカダン日比谷公園店/ ヒビヤカダンスタイルエミオ所沢店 ほか)/ 第4章 お花屋さんなら知っておきたいこと(お花屋さん雑学事始め―国際・国内情報/ キーワードで読み解く花のトレンド ほか)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 穂口 さん

    直売所なんかで花を買うから水揚げの仕方が知りたかった。

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