日本の森林を育てる薪炭利用キャンペーン実

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火のある暮らしのはじめ方 七輪、囲炉裏、ペレットスト-ブ、ピザ窯など

日本の森林を育てる薪炭利用キャンペーン実

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784540063510
ISBN 10 : 4540063510
Format
Books
Release Date
March/2007
Japan

Content Description

暖炉や薪ストーブの前には人が集まり、竃や七輪で調理された料理は誰もが美味しいと感じる…。ただの燃料以上の魅力がある薪炭。そんな薪炭による「火のある暮らし」の魅力を、実践している人々を通して紹介する。

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 木村あきら

    @人に変える、火のある暮らし。2004年に中国が自国の森林を守るために木材輸出を全面禁止に。そこから日本の森林を守ること、暮らしを守ることを目的に活動を始める Aコミュニケーションツールとしての火のある暮らしを奨励→薪窯による週末のピザパーティなど。ヤギの時と同じ感覚(除草目的からコミュニティヤギに) B火鉢という選択肢もある。正直我が家は寒いので、火鉢はありなのか?炭作りも自分たちでできると面白いなあ。 いずれにしても火を扱うことは時間を使う。それは本質的時間の発見なのかもしれない。が、高いので躊躇

  • あいし

    懐かしい昭和を思い出した本でした。火を見てるとなんでこんなに暖かく優しいキモチになれるのだろう?薪ストーブの前で釜焼きピザを食べたい(笑)囲炉裏や火鉢でほんわり温まりたーい(*´-`)

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