野菜たっぷりスープジャー & たんぱく質おにぎり弁当

●「スープ」＋「おにぎり」の2品ではじめる高たんぱく質弁当！
→盛り付け・おいしさ・栄養バランス・調理時間など、
日々のお弁当づくりは、考えることや気にすることが盛りだくさん‥!!
本書では、スープ（400ml）とおにぎり（2個）のたった2品だけの、
健康もおいしさも大満足なお弁当を25セット（約1か月分）紹介します。
盛り付けを考えなくていいのでラクチン！ スープジャーを使うので、保温・保冷もバッチリ！
●たんぱく質おにぎりに合わせたスープを提案します
→「たんぱく質おにぎり」は、肉、魚、卵、豆など‥
たんぱく質を多く含む食材を使用した具だくさんで満足感のあるおにぎりです。
それに合わせた味つけや具材のスープ（和・洋・中をメイン）を提案し、
毎日食べても飽きないバランスのとれたお弁当セットに仕上げています。
●バリエーションに富んだスープジャーレシピをたっぷり掲載！
→単独で食べてもおいしく、栄養満点の「野菜たっぷりスープ」
体を温める生姜と相性の良い味や食材を組み合わせた「生姜＋冬野菜スープ」
汁物だけじゃない！スープジャー活用の提案
「ボリューム煮込みおかず」「あったか・ひんやり麺」など、
スープ＋おにぎりのお弁当以外にも実用の幅を広げて楽しめる構成になっています。

【著者紹介】
新谷友里江 : 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師や料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。料理雑誌、書籍、広告などでのレシピ開発、フードスタイリング、メニュー提案を中心に活動。特におうちごはんをテーマに、簡単でヘルシーなレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）