献立もラクラク 炊飯器におまかせおかず

新しい調理家電は買わなくてＯＫ！いま家にある炊飯器、実はもっとすごいんです。肉はやわらかくてジューシー。魚は早炊きモードを使ってふっくら。煮物はしっかり味がしみてくずれない。火かげん、アクとり一切不要。スイッチ「ピ！」で絶対おいしい晩ごはん。

目次 : １　炊いている間にささっと副菜　ごはん物＆主菜は炊飯器におまかせ　３品献立（コーンつくねのカレーマヨソース献立/ 豚バラと白菜のはさみ蒸し献立　ほか）/ ２　炊いている間に副菜や汁物を作る　具だくさんごはんは炊飯器の得意ワザ　２品献立（カオマンガイ献立/ ベーコンとしめじのトマトリゾット献立　ほか）/ ３　４０分以内で完成！炊飯器で主菜を炊く間に副菜を作る　早炊きモード活用献立（チャプチェ献立/ ポークチャップ献立　ほか）/ ４　炊飯器だからおいしい　ごちそうメニュー（煮豚/ 一発完成サムゲタン　ほか）

【著者紹介】
新谷友里江 : 料理家、管理栄養士。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、アシスタントを経て独立。ＴＶ出演や書籍・雑誌、広告などのレシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍中。野菜たっぷりの作りやすい家庭料理を得意とし、２児の母としての経験を生かしつつ、家族が笑顔になる楽しい食卓づくりができるレシピを提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）