新田亜素美

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1瓶で3度おいしい魔法の瓶詰

新田亜素美

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784479921387
ISBN 10 : 4479921389
Format
：
Books
Publisher
：
大和書房
Release Date
：
December/2021
Release Country
：
Japan

Content Description

家のある食材と合わせるだけで、すぐごちそう！パスタに混ぜる、サラダと和える、何かと炒める―じぶんで作るごちそうの素。

目次 : オイルベース/ 醤ベース/ だしベース/ エスニックベース/ さっぱりベース/ スイートベース

【著者紹介】
新田亜素美 : フードスタイリスト。短大卒業後、都内レストランの厨房で働きながら、テレビなどでフードスタイリストとして活動を始める。現在は、書籍、雑誌でのレシピ制作やスタイリング、テレビ番組、広告でのコーディネートを手がけ、料理やお酒のイベントなども積極的に行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 月と星

    読了日：2022/08/31

    ★★★自分で作るんじゃなくて，お洒落な店で購入する感じ。

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