Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• えも

  読了日：2024/09/22

  相変わらず呑みまくるワカコ。呑みまくって終わるかと思いきや、ラストで職場の新人さんとのカラミが出てきてホッとした。

• 高宮朱雀

  読了日：2024/08/24

  馴染みの焼き豚足や生まれ故郷の鹿児島のエピソードがあり、個人的に嬉しくなった。 豚足って下準備で茹で過ぎると、焼き上がった時のカリッとした歯応えが残っておらず、せっかくの風味が半減以下になる時もあるので注意が必要だと思う食材の一つです。 立ち飲み居酒屋か…。最近は出歩く事も減ったし、単純に自分が知らないだけかも知れないが、以前は自宅の近所にあって、仕事帰りにフラッと寄ってお酒と肴を楽しんだり、一期一会で出逢ったオジ様やお兄様方に御馳走して頂ける事も少なくなかった。飲みニケーションはやはり大切なツールです。

• まりもん

  読了日：2024/09/26

  レンタル。タコは私も天より揚げを選ぶなぁ。どちらも美味しいけど。いなり餃子とガリトマトが気になった。

• たっきー

  読了日：2024/08/23

  シリーズ23巻。今回はやおぎも（広島の料理で、牛の肺を甘辛く煮込んだもの）、イカスミライスコロッケ、いなり餃子等あまり目にすることのない珍しいアテが多めに登場。今お酒を飲むなら、平目のあん肝和え、アジの活け造り、冷製ウニホーレン、イカと青菜炒めをオーダーしたいなぁと思いながら読んだ。

• 緋莢

  読了日：2024/11/13

  ちくわの穴にポテトサラダがつまったちくわのポテサラ揚げ、タコの唐揚げ、いなり餃子、やおぎも（広島のソウルフード。牛の肺を甘辛く煮込んだおかず）など、今巻も 様々な料理が登場。ふぐ刺し、唐揚げ辺りがメジャー？（食べた事ないですが）な料理法のふぐ、塩焼きが出てきて、こういうのもあるのか！と驚きました。レタスを肉で巻いた 肉巻きレタス、カレー肉団子が特に美味しそうでした。プランチャという鉄板料理 （スペイン語で鉄板のことをプランチャと言うらしい）が出てきて（続く

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