料理の達人倶楽部

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このひと技でプロの味「料理のすごテク」 ロング新書

料理の達人倶楽部

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784845450879
ISBN 10 : 4845450879
フォーマット
：
本
出版社
：
ロングセラーズ
発行年月
：
2019年01月
発売国
：
日本
シリーズ
:
料理
追加情報
:
１８７ｐ；18

内容詳細

時短・節約・簡単なのにこれは美味しい！！ご飯、パスタから、缶詰、レトルト、調味料までちょっとしたコツでいつもの料理がワンランクアップ！！

目次 : 第１章　ご飯・パンの裏ワザ/ 第２章　麺類・パスタ料理の裏ワザ/ 第３章　調味料、だし、ソースの裏ワザ/ 第４章　缶詰・レトルト食品・冷凍食品の裏ワザ/ 第５章　デザート・おやつの裏ワザ/ 第６章　キッチン用具の賢い裏ワザ

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

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  • kuboji さん

    読了日：2020/02/05

    こんにゃくのアク抜きを電子レンジでとか、ちょいちょいへぇと思うものがあった。

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