株式会社シャトレーゼホールディングス、株式会社シャトレーゼ代表取締役会長。１９３４年、山梨県生まれ。１９５４年、２０歳のときに焼き菓子店「甘太郎」を創業。５年後、有限会社甘太郎を設立し、代表取締役に就任。１９６４年に大和アイスを設立しアイスクリーム業界に参入。１９６７年、１０円シュークリームを発売。同年、２社を統合し、株式会社シャトレーゼに社名変更。２００８年、代表取締役会長に就任。２０１０年、シ...
『シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安い」のか』より

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