成田和子

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本

肝臓病の治療と食事療法 組み合わせ自由な新レシピ付き

成田和子

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784528013810
ISBN 10 : 4528013819
フォーマット
：
本
出版社
：
日東書院本社
発行年月
：
2004年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
成田和子, 栗原毅 ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,２１１ｐ

内容詳細

ちょっとした心配りさえすれば慢性肝炎、たとえ肝硬変であってもごく普通の生活を楽しみながら送ることができる。肝臓病の「常識」を覆す最新情報を満載し、肝臓病との正しいつきあい方をわかりやすく解説する。

【著者紹介】
栗原毅 : 東京女子医科大学附属成人医学センター消化器内科助教授。医学博士。北里大学医学部卒。消化器内科学、特に肝臓病学を専攻し２７年間臨床にたずさわる。Ｃ型慢性肝炎に対するインターフェロン療法は６００例を超す。開業医師との病診連携にも力を注ぐ。また生活習慣病の予防と治療にも興味を示す

成田和子 : 食のアドバイザー。料理研究家。栄養士。女子栄養短期大学卒業。ダイエットや生活習慣病予防の栄養指導、料理製作、企業のメニューレシピ開発の他に、企業と生活者の中間の立場から、商品の使いこなし方や生活情報、健康と食に関わる原稿執筆等で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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