平岡淳子

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本

冷凍つくりおきで毎日すぐでき弁当

平岡淳子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784259567156
ISBN 10 : 4259567152
フォーマット
：
本
出版社
：
家の光協会
発行年月
：
2022年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
平岡淳子 ,  
追加情報
:
１０９ｐ；26

内容詳細

できればお弁当は手作りしたい、でも時間がない…！そうだ、時間があるときに冷凍しておこう♪まとめて作って冷凍しておけば、朝は解凍して詰めるだけ！おいしい冷凍・解凍テク＆１７７レシピ！

目次 : １　解凍して詰めるだけ！調理済みメインおかず（「肉」のメインおかず/ 「豚肉」のメインおかず　ほか）/ ２　野菜たっぷり！調理済みカラフル副菜（「赤」の野菜/ 「黄」の野菜　ほか）/ ３　解凍するだけ！まるごと冷凍弁当（ごはんもの/ 麺　ほか）/ ４　朝仕上げるだけ！半調理おかず（下味冷凍メインおかず）

【著者紹介】
平岡淳子 : 料理研究家、フードコーディネーター。東京下町暮らし。お米マイスター、野菜ソムリエとしても活躍。雑誌や書籍、ｗｅｂサイトでのレシピの提案、調理、スタイリングを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • anne＠灯れ松明の火 さん

    読了日：2022/05/08

    新着棚で。タイトルに惹かれて。レシピ数も177あり、美しい写真も多く、わかりやすい。ただ、私はマメにつくりおきしないので(笑)　眺めて楽しんだ。

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