Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784391155907
ISBN 10 : 4391155907
ISBN 10 : 4391155907
Format
:
Books
Release Date
:
June/2021
Content Description
アレンジ自在、食材使いきり、簡単美味、基本調味料だけで作れる麺料理。
目次 : しょうゆの麺(シンプル釜玉うどん/ 揚げ玉温玉そば/ サラダ冷やし中華 目玉焼きのせ ほか)/ 塩の麺(豚しゃぶと豆苗のナムル風あえ麺/ 豚しゃぶすだちうどん/ 豚こまときゅうりの塩焼きそば ほか)/ みその麺(豚こまとなすのみそ焼きうどん/ 豚しゃぶとキャベツのみそつゆつけうどん/ 豚バラと長ねぎのみそ煮込みうどん ほか)
【著者紹介】
市瀬悦子 : 料理研究家。食品メーカーに勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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たまきら
読了日:2025/09/29
スリカータ
読了日:2021/09/20
ちゃみ母
読了日:2023/12/08
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読了日:2024/11/01
月と星
読了日:2022/07/15
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