左巻健男

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化学で世界はすべて読み解ける 身近な疑問からはじめる化学入門 Sb新書

左巻健男

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784815622473
ISBN 10 : 4815622477
Format
：
Books
Publisher
：
Sbクリエイティブ
Release Date
：
October/2023
Release Country
：
Japan

Content Description

化学を通して、世界がわかる！！人間の生活にとても身近な化学。蛇口から出る水や、食べ物を熱する火、安全な建物に使われるコンクリートやガラス、その輝きが人をとりこにするダイヤモンドなど、まさに私たちの暮らしは「化学」でできている―そんな化学を身近な問いから解き明かし、教養として楽しく学べる入門書が登場！さあ、今こそ学び直そう。

目次 : 第１章　水―「氷は０℃」と思っていませんか？/ 第２章　水と衛生―古代ローマ人のお風呂愛はお湯より熱かった！？/ 第３章　火―「大気」と「空気」はどう違う？/ 第４章　金属―小魚にはカルシウムは含まれていない！？/ 第５章　セラミックス―粘土を焼くと、なぜ硬い土器になるの？/ 第６章　ガラス―クレオパトラもガラスビーズを眺めていた？/ 第７章　ダイナマイト―家庭用コンロのガスが臭いのはなぜ？/ 第８章　染料―アイシャドーと口紅、化粧品はどこで生まれた？/ 第９章　医薬品―使いすぎるとどの抗生物質も効かなくなるって、ホント？/ 第１０章　農薬―世界８０億人の命を、化学肥料が支えている？/ 第１１章　合成繊維―ストッキングの糸は、細いのになぜ強いのか？/ 第１２章　プラスチック―紙おむつの吸収力がすごいのはどうして？/ 第１３章　石油―石油、ガソリン、灯油、軽油、重油…違いは何？

【著者紹介】
左巻健男 : 東京大学非常勤講師。元法政大学生命科学部環境応用化学科教授。『理科の探検（ＲｉｋａＴａｎ）』編集長。専門は理科教育、科学コミュニケーション。１９４９年生まれ。千葉大学教育学部理科専攻（物理化学研究室）を卒業後、東京学芸大学大学院教育学研究科理科教育専攻を修了。中学校理科教科書（新しい科学）編集委員。大学で教鞭を執りつつ、精力的に理科教室や講演会の講師を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ふみあき

    読了日：2023/11/04

    著者の本にしては教科書的な雰囲気もあって、知性の衰弱した私のようなジジイには、そのへんは退屈だったが、ガソリン、灯油、軽油、重油などの違いが初めて理解できたのは収穫。

  • kitten

    読了日：2023/12/05

    新刊で購入。中高生向けの化学講座、かな。左巻さんの本は他にも読んだことがあって、似たようなことを書かれていた気がするが、この本の方が易しいと思う。理系の娘が、なにか新書を読まなきゃ(課題)というので、ちょうどよいかな。高分子の話が出てくるから、高校で化学勉強する際に理解の助けになればよいけど。

  • がわたん

    読了日：2023/10/25

    文字が大きく、平易な言葉で化学をわかりやすく説明してくれています。大人ももちろんですが、是非中学生や高校生に読んでいただくと良いと思います。著者も冒頭で学生に読んでほしいといった旨の説明をされています。雑学本の感覚でさらりと読めて、勉強になりました。

  • トロ05

    読了日：2024/03/21

    何となく大人になる中で、見落としてきたものがたくさん紹介されていた。地球上の淡水の割合はどのくらい、男性と女性、体内の水分量が多いのはどっち、人類がお風呂に入るようになったのはいつから、ガラス窓を使い始めたのはどこの国等々。日常会話では、あまり話題にならないものばかりなので、見落としていた視点を提供され満たされた気持ちらなりました。

  • holyberg

    読了日：2025/06/29

    audibleで聴いたこともあり右から左へササーと抜けていってしまう感じ。豆知識的なことが多い、なので覚えていれば話のネタに使えるかも。各章の題名に当たる問いなどにそれぞれ答えているようでかなりソフトなので、うん？これで良いのか、自分でクイズ形式にして問うてもイマイチずばっと答えるには浅くてもうちょっと深く知りたい感じ。ノーベルさんの話、娘婿だか誰だかの話、あれ、もう忘れている（苦笑）、は本当に豆知識的で面白かった。

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