基本情報
ISBN 10 : 4309287514

内容詳細
1日1枚で、内臓脂肪が落ちる!やせる!キレイになる!10万人以上のダイエットをサポートした医師おすすめ!
目次 : 1 デブ味覚を変えてやせる!「工藤先生のやせる出汁」入り「最強」高野豆腐レシピ(工藤先生のやせる出汁/ 高野豆腐のみそ玉/ サバ缶そぼろのつくりおき/ 高野豆腐とミルクの卵スープ/ 高野豆腐とわかめの中華風スープ ほか)/ 2 身近な生薬プラスで体質改善も!高野豆腐ダイエットレシピ(主菜/ 副菜/ ドレッシング/ 汁もの/ 漬けもの ほか)
【著者紹介】
工藤孝文 : 福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。現在は、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療を行っている。メディア出演多数。日本内科学会・日本糖尿病学会・日本肥満学会・日本抗加齢医学会・日本東洋医学会・日本女性医学学会・日本高血圧学会・小児慢性疾病指定医。著書多数
木村幸子 : 料理家・洋菓子研究家。東京青山にて人気のお菓子教室「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。グルテンフリーや低糖質、はちみつを使用した体に優しいお菓子や料理のレシピ開発・監修の実績多数。飲食店や企業などへの商品開発やレシピ提供、TV、雑誌、WEBでの監修・出演・コーディネートに多数携わる。2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
工藤孝文
1983年福岡県生まれ。福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院を経て、現在は、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療を行っている。専門は、糖尿病・肥満症・漢方治療。「ガッテン!」(NHK)、「世界一受けたい授業」(日本テレビ)など、テレビ番組への出演・
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