Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ポップ430

  読了日：2020/07/04

  突き抜けたダサさと、外側を外しても中身の本質はブレないとこがキー。 あえて喜ばすためにハズすを忘れずに。 魅力的なストーリーとデータと感性を掛け合わせてターゲットを見据えること、これだけで上手くいく気がする本！ 絶えず変化に対応し、突き抜けたクレイジーさが武器になる。

• ただの晴れ女

  パン屋のコンサルによる話だった。タイトルだけで手に取った本だが思っていたのと違った‥個性は突き抜けろ！ショッパーもワクワクするものを！というのがいいなぁという感想。

• nobu23

  読了日：2020/12/26

  変わった名前の食パン専門店を全国で100店舗以上プロデュースしている人のビジネス論。

• まよっぴ

  読了日：2020/12/27

  全国160店舗以上の店舗を手掛けてみえる、ベーカリープロデューサー岸本拓也さんの経営論です。ガイアの夜明けのバックナンバーを見て、こちらの本にたどり着きました。「パン屋で街を元気にします」をコンセプトにお仕事をされているそうです。売れるためのビジネスありきではなく、お店にはそれぞれストーリーが必要であるということを実感できました。奇抜なネーミングの背景にも、地域や人への思いが存分に込められていることも分かりました。ストーリーという点で、繁盛しているお店の秘密を解き直したくなる本です。

• あじさい

  読了日：2024/08/18

  とても良かった！【メモ】「金儲け」をゴールにしても、すぐに他店に抜かれる／「人生の棚卸し」をし、「自分の本質」と向き合わないといいものは作れない／自分のテーマを4つ決め、そのテーマを深く知り、できるだけ多く体験する→自分が楽しい体験をしていなければ、それを提供することもできない／ありきたりになるな！クレイジーでいいんだ！／ハズしてはいるけど、決して奇をてらわず「パン屋で街を元気にします」という本質の部分は少しもブレていない／成功している人は、みんな「幅が広い」（専門分野に詳しいのはもちろんだが、続

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