Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• よこたん

  読了日：2025/06/27

  “家から持参する弁当というのは、単に箱に詰めるだけでなく、実はいろんな条件が揃って初めてできるものなのだ。その文化の奇跡的なバランスに感心した。”　そうか、私たち日本人は、当たり前のように奇跡を口にしていたんだな。食べ物は暑すぎると傷んでしまい、寒すぎると凍ってしまう。日本の米は冷めても美味しいけれど、世界の8割を占めるインディカ米は冷めるとパサパサで美味しくないらしい。世界各地のお弁当(のようなもの)と、出先のお店で買ったり、野外で作ったりするごはんを紹介。写真がとにかく楽しげで美味しそうで、ワクワク。

• くさてる

  読了日：2025/06/10

  フィンランド、ブータン、ポーランド、ウズベキスタン……様々な国の「携帯する食事」を紹介した一冊。実際に現地を訪れ、人々と食事を共にし、交流を持った過程が、エッセイとして添えられていて面白かった。写真も豊富で分かりやすい。いわゆる「お弁当文化」の幅を大きく飛び越え、世界中で人間は、家の外で食事をしているんだなあと思った。食文化に興味あるひとにおすすめです。

• kuukazoo

  読了日：2025/10/11

  家で作って出先に持参する食事「弁当」。マンネリだがお昼ご飯がある！という安心感は確かに大きい。世界の弁当も出先で調達困難だったりコスパが悪い時に作られるが魚をぎっちり詰めて焼く巨大ライ麦パン（フィンランド）揚げバナナ（パプアニューギニア）トナカイの干し肉（ノルウェー）等かなり様子が違う。日本では「冷めても美味しい」だが海外では温かい食事ニーズが大きくブータンで象印のランチジャーが人気とか。あと、出先で火を熾し芋やパンを焼いたり、誰かが持ってきた弁当を皆でシェアしたり、日本的弁当観が揺さぶられ楽しかった。

• 金吾庄左ェ門

  読了日：2025/04/28

  世界では弁当と言う概念が存在しないとは聞いていましたが、そう呼んでも差し支えのない国もありますし、弁当が存在する国もあります。ブータンやインドの弁当箱の話は非常に面白かったですし、トンガの食事情も良し悪しありますね。ボツワナは米と衛生管理の事情が違いすぎるのですね。台湾の日本とは違う進化を遂げた弁当の話も面白かったです。後半のソトごはんも、サバイバルというか日本でやればマナー問題に発展する事が十分に予想されます。

• コピスス

  読了日：2025/06/01

  世界十数カ国のお弁当を取材した本。岡根谷氏が一般家庭にお邪魔してご飯作りを体験しそれを味わう。写真も多くてほんとに面白く、楽しみながらでもあっという間に読んでしまった。私も「ランチは屋台で購入」とか「毎日、チーズサンドしか作らない」という国で生活したい！（高校生にお弁当作り続けて現在5年目です）余談ですが、この本に出てくるブータンの「エマダツィ」を現地で食べましたが、ほんとに辛くて胃の中が熱くなったことを思い出しました。

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