小川美智子

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旬がおいしい!保育園のシンプル献立

小川美智子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784895793520
ISBN 10 : 4895793524
Format
：
Books
Publisher
：
芽ばえ社
Release Date
：
February/2013
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
小川美智子 ,  

Content Description

目次 : 春の献立（たけのこごはん、すまし汁、カジキの照り焼き、甘辛ごぼう、フルーツ/ ごはん、みそ汁、サワラのねぎソース、大豆の五目煮、フルーツ　ほか）/ 夏の献立（ごはん、みそ汁、キスとさつまいもの天ぷら、オクラときゅうりのおかかあえ、フルーツ/ ごはん、みそ汁、アジフライ、グリーンサラダ、フルーツ　ほか）/ 秋の献立（ごはん、みそ汁、鶏の唐揚げねぎソース、もやしのサラダ、フルーツ/ トースト、クリームシチュー、豚肉のマーマレード焼き、りんごサラダ、フルーツ　ほか）/ 冬の献立（ごはん、クラムチャウダー、鮭のムニエル、ごぼうサラダ、フルーツ/ ごはん、すまし汁、タラのうめ風味天ぷら、豚肉と大根の甘辛煮、フルーツ　ほか）/ 土曜日など人手のない時の献立（焼き肉丼、みそ汁、ブロッコリーのサラダ、フルーツ/ すき焼き丼、卵スープ、キャベツとツナの甘酢あえ、フルーツ　ほか）/ おやつ（豆乳蒸しパン/ おからのマフィン　ほか）/ 子どもといっしょに―クッキング保育（パン作り/ クッキー作り　ほか）

【著者紹介】
小川美智子 : 東京都福生市弥生保育園栄養士。元・少女漫画家。転職して２８年目（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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