おはらごはん 食べて仲良くなる73のレシピ

個性的なキャラクターとは裏腹に？！ 数々の人気テレビ番組で料理の腕前を披露し、
ブログでもその鮮やかな手並みが絶賛されている小原正子初の料理本が登場！！
結婚・出産でメディアを賑わせている、おはらの魅力がもっとわかる幸せな１冊です！！

◆CONTENTS◆
1. 夫婦そろってお肉が大好き
サルサソースのステーキ／サルサドレッシング／ハンバーグ／大リーグバーガー／簡単ローストビーフ／
カレーポテト／ビーフグラタン／肉スープ／香味野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ／肉うどん／
おはらのチンジャオロース風／牛すじカレー／牛すじのお好み焼き
★小原正子のライブ料理 30分で3品
牛肉と野菜のレンジ蒸し／豆腐チゲ風スープ／たこのコチュジャン和え

2. うちで人気のメニュー
小原家のホットプレート餃子／鶏団子スープ／鶏肉のビール煮込み／マーボー豆腐／
豚肉と白菜のミルフィーユ山芋かけ／たこ飯／ブイヤベース／チーズケーキ
★うちで人気の酒のアテ
豆もやしのパクチー和え／鶏とセロリのレモン炒め／蒸しキャベツのコンビーフのっけ／
いかとしめじの中華蒸し／白菜のコールスロー
★うちで人気のスープ＆味噌汁
豆腐とみょうがの味噌汁／オニオンスープ／トマトとベーコンの味噌汁／わかめスープ／きくらげと春雨スープ
★うちで人気の即席漬け
セロリのポン酢漬け／らっきょうとみょうがの混ぜ和え／きゅうりのオリーブ漬け／
カリフラワーとパプリカのピクルス／山芋の山椒醤油漬け

3. 365日欠かさず、豆腐、納豆、厚揚げ！
豆腐と納豆のグラタン／高野豆腐のえびトースト風／豆乳鍋／厚揚げのピザ／
豆腐ステーキ、焼きトマトのっけ／いろいろきのこの豆腐チャンプルー
★豆腐＆大豆製品の小さなおかず
湯葉とオクラの冷奴／トマトと豆腐のカプレーゼ風／アボカド豆腐／納豆とニラのチヂミ／豆腐のレンジ茶碗蒸し／
蒸し鶏と湯葉の香味和え／おからのポテトサラダ風／焼き豆腐とジャコのピリ辛サラダ／納豆きんちゃく

4. たまにはひとりでフライパン鍋
点心鍋／蒸し鍋／かきのチャウダー鍋／チーズフォンデュ鍋／トマトポトフ鍋／ちゃんちゃん鍋／
カレーおでん鍋／芋煮鍋／豆腐チゲ鍋／タッカンマリ風鍋

その他、おはらの冷凍ワザ、大好きな朝ごはん＆おやつ･･･など、73品のレシピを掲載！！

【著者紹介】
小原正子 : １９７５年兵庫県生まれ。２０００年、くわばたりえとお笑いコンビ「クワバタオハラ」を結成。バラエティ番組で人気を博す。２０１４年、元メジャーリーガー、マック鈴木と結婚。２０１５年３月に男児を出産。子育てをしながらテレビ、ラジオで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）