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いつものごはんは、きほんの10品あればいい 「ただいま」から30分でできる!

寿木けい

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784093106337
ISBN 10 : 4093106339
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2019
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

おいしくて持続可能で、体に優しくて食べ飽きない。シンプルで応用のきくレシピで考える毎日の家ごはんの組み立て方。Twitterフォロワー11万人超え!「きょうの140字ごはん」待望の書籍化。「いいね!」多数の200レシピ掲載。

目次 : 第1章 きほんの10品/ 第2章 きほんの10品の作り方とその仲間レシピ/ 第3章 時間をどう使うか/ 第4章 料理を整える基本/ 第5章 遊ぶように作る/ 第6章 暮らしのはなし

【著者紹介】
寿木けい : 2010年からTwitterで「きょうの140字ごはん」を発信。早稲田大学を卒業後、出版社に勤務。会社員として働きながら、暮らしや女性の生き方に関する連載をもつ。東京で夫とふたりの子供と暮らす。富山県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • http://naym1.cocolog-nifty.com/tetsuya/2019/11/post-ce6839.html

  • anne@灯れ松明の火

    新着チェックで、タイトルに惹かれて、予約。だが、思っていたものとは違い、レシピ本というよりはエッセイ的な本だった。素敵な生活をされているのだなあと感心はした。これが届くまでに著者の別の本も借りてみたのだが、そちらでも、こちらでも、実践には至らなかった^^; 私には、もっと実用的なものが合っている。

  • baboocon

    きほんの10品といいつつ、各カテゴリの定義はゆるめで、派生メニューが多い。それはまだよいのだけど、各レシピを1頁にいくつも詰め込み、レシピの文章も改行なしの小さな文字で書かれているので非常に読みづらい。Twitter投稿ならそれでもよかったんだろうけど、本にするならもう少し体裁を考えてほしいな。

  • キイロイネコ

    図書館本 夕飯作りがつらいとおもったから図書館から借りたけれど、作者の寿木けいさんにとっての基本の10品だから、変化できるのね そのうちの10品決めて、つくっていけばいいんだね 参考になったのは、野菜炒めの具は2種類 野菜をかき混ぜすぎず、ジリジリ焼く 焼いているうちにうちの定番 野菜多めの湯豆腐の支度すればいい 帰宅後30分でつくれればいいけど、そのためには、朝から前日の夜の材料しこみが必用になるな、うちの場合は 食事はその家の常識が違うのが面白いね

  • スズコ(梵我一如、一なる生命)

    載っていたレシピを作ることはなかったけど、ワーママとしての心の準備みたいなのを少し得た気がする。読みやすい文章だった。文章力のある人、羨ましい。

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