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かんたん!おいしい!冷たい・スイ-ツ

宮沢うらら

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784811387840
ISBN 10 : 4811387848
Format
Books
Publisher
Release Date
April/2011
Japan

Content Description

かんたんにつくれておいしい、子ども向けの冷たいスイーツレシピ集。クッキーアイス、りんごグミ、パンナコッタ、生キャラメルなどを収録。作り方やポイントは写真とともにわかりやすく解説。ラッピング例付き。

【著者紹介】
宮沢うらら : お菓子研究家。ル・コンドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動などをおこなっている「LUONTO(ルオント)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Kawai Hideki

    もうすぐ暑くなるので、娘と一緒に作れる冷たいスイーツはないか、ということで。写真がオシャレ。レシピも、アイスの他にグミやキャラメルなど、子供の喜びそうなお菓子が一杯。我が家では、娘に手伝ってもらってフルーツ白玉を作ってみた。娘は「ピヨピヨと同じだ!」といって大興奮。最近読んだ「ピヨピヨ おばあちゃんのうち」に出てくるフルーツ白玉作りのシーンのことだ。ただ、出来上がった白玉は、娘の咀嚼力では噛み切れないほどモチモチしており、結局、娘はフルーツのみを楽しんでいた。親としては残念。本人は満足そうだからいいか。

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