チョコレートの王さま

ベンジャミンは、おじいちゃんのようにおいしいホット・チョコレートを作る職人になりたかった。でもフランスでは、町のほとんどの人がチョコレートを知らない。どうしたらいいんだろう？　
巻末にはチョコレートが広まるまでの歴史やカカオ豆から作られる工程、スペイン伝統のホット・チョコレートのレシピも掲載。

【著者紹介】
マイケル・レーベンサール : 出版社「グリーン・ビーン・ブックス」の発行人。『チョコレートの王さま』は自身がはじめて手がけた児童書で、ＰＪライブラリー作家奨励賞を受賞した。ユダヤ料理のチャリティーフェスティバル「ゲフィルテフェスト」の創設者、および『Ｊｅｗｓ　ｉｎ　Ｂｒｉｔａｉｎ』の共著者でもある。また、チョコレートをたくさん食べ、チョコレートをつかったレシピを『Ｂａｂｋａ，Ｂｏｕｌｏｕ　＆　Ｂｌｉｎｔｚｅｓ』にまとめている

ラウラ・カタラン : スペインの子どもの本のイラストレーター。現在はバルセロナを拠点に活動している。人類学を学んだのち、バルセロナのサン・リュック美術協会で数年にわたり線画のレッスンとイラストレーションのコースに参加。その後、プロのイラストレーターとしてのキャリアをスタートさせる。以来、スペイン、イギリス、アメリカの版元から数多くの教材、児童書、絵本を刊行している

宮坂宏美 : 翻訳家。弘前大学人文学部卒業。宮城県出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）