奈良信雄

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生化学

奈良信雄

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784810313567
ISBN 10 : 4810313565
Format
：
Books
Publisher
：
同文書院インターナショナル
Release Date
：
April/2008
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : １　人体の構成/ ２　タンパク質、酵素の構造と機能/ ３　糖質と脂質/ ４　生体エネルギー学/ ５　中間代謝の概要/ ６　糖質の代謝/ ７　脂質の代謝/ ８　タンパク質、アミノ酸の代謝/ ９　情報高分子の構造と機能/ １０　栄養と代謝

（「BOOK」データベースより）

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