大瀬ゆゆ

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23歳の私が「スイーツ×福祉」で1億円企業をつくるまで

大瀬ゆゆ

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784864946117
ISBN 10 : 4864946116
Format
：
Books
Publisher
：
白夜書房
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

「好きに生きていきたい」とフラフラしていた一人の女性が、福祉に出会い、パティシエの修行をして、赤字だった福祉施設を１億円企業に成長させる。ノウハウをすべて公開！

目次 : 第１章　あいまいな「好き」と現実のギャップ/ 第２章　転機：福祉との出会い/ 第３章　２２歳で社長になる/ 第４章　一つのアイデアが世界を動かす/ 第５章　赤字企業から１億円企業へ/ 第６章　Ｑ＆Ａ―社長になってみて

【著者紹介】
大瀬ゆゆ : ２００１年、和歌山県生まれ。「好きなことに全力で挑戦する」その姿勢で、Ｚ世代のロールモデルとして注目を集める若手女性経営者。看護学校を親に内緒で辞め、夢を追いかけるも挫折。その経験とある師との出会いが転機となり、福祉の世界に飛び込む。福祉の現場で働きながらパティシエ修行を重ね、２２歳で福祉事業会社の代表取締役に就任すると、翌月にはスイーツ事業「株式会社ｌｕｖ　ｓｗｅｅｔｓ」（ゆゆブランド）を設立し代表に就任。赤字だった事業をわずか１年半で年間売上１億円規模の黒字企業へと成長させた実績を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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