大日本農会

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平成農業技術史

大日本農会

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784540191220
ISBN 10 : 4540191225
Format
：
Books
Publisher
：
農文協プロダクション
Release Date
：
September/2019
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
大日本農会, 八木宏典 ,  

Content Description

消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化と大規模化、地球温暖化や国際化の進展…。こうした課題に農業技術はどう応えたのか？

目次 : 平成の経済社会と農業（平成の経済社会/ 食産業、食生活の変化と食の安全/ 変貌する平成の農業）/ 平成の農業技術（水田作/ 畑作/ 野菜園芸/ 花き園芸/ 果樹園芸/ 畜産/ 食品加工・流通　ほか）

（「BOOK」データベースより）

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