坂本一男

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本

漁業国日本を知ろう　中部の漁業

坂本一男

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784593587001
ISBN 10 : 459358700X
フォーマット
：
本
出版社
：
ほるぷ出版
発行年月
：
2015年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
渡辺一夫(ライター), 坂本一男 ,  
追加情報
:
４７ｐ；28

内容詳細

目次 : 第１章　焼津の遠洋カツオ一本釣り漁（たくさんの船員がならんでつっています/ 焼津漁港ってどんな港？/ 遠洋カツオ一本釣り漁船ってどんな船？/ 出漁前の船の点検/ 漁に使う生きイワシを買う/ イワシを生かしたままカツオの群れをさがす/ 豪快なカツオ一本釣り/ １航海で４００トンのカツオをつる/ セリのあと加工場へはこばれる/ カツオが食卓にとどくまで）/ 第２章　中部のいろいろな漁業（氷見の定置網漁、サバ漁と寒ブリ漁/ 由比のサクラエビ漁/ 滑川のホタルイカ漁）

【著者紹介】
坂本一男 : １９５１年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • asisa さん

    読了日：2019/12/20

    中部地方の漁業とタイトルがあるが、富山県と静岡県メインの漁業に関する児童書。総ルビでわかりやすくカツオ一本釣り漁、サバとブリの定置網漁、サクラエビ漁、ホタルイカ漁を解説。

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