喜田聡

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大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べる

喜田聡

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784046074898
ISBN 10 : 4046074892
Format
：
Books
Publisher
：
KADOKAWA
Release Date
：
December/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

シリーズ累計100万部突破の「大学4年間」シリーズ最新刊！

食べた食品がどうやって身体に作用しているか、説明できますか？　身近だけど意外に知らない栄養の秘密を、東京大学の現役教授が解説します。
読み応えのある内容も、たっぷりの図版でどんどん理解が進みます。
食の教養を身につければ、健康的に痩せる方法や、記憶力を高める方法も分かり、パフォーマンス力が上がること間違いなし！

ビジネスパーソンや学生、医療・スポーツ・美容・食品の専門職の方、食に興味のある方にもおすすめです。

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