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ジャガイモの絵本 そだててあそぼう

吉田稔(農学)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784540961700
ISBN 10 : 4540961705
Format
Books
Release Date
March/1997
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ヴェネツィア

    第4巻はジャガイモ。編者にもよるのだろうが、今回はあまり驚くようなことがらはなかった。実用書としてなら、これで十分なのかもしれないが。二大品種の男爵とメイクインは、どこのスーパーにもあり、誰もが知っているが、最近ではキタアカリやインカのめざめ他の新品種も多く出回るようになっている。また、ジャガイモは調理法も結構いろいろとあり汎用性も高い。さらには救荒作物として、かつてはアイルランドなどの飢饉にも重宝された。ジャガイモはこれほどまでのスーパー作物なのだ。

  • Aya Murakami

    図書館本。 あれ?日本の食料自給率って46パーセントもあったっけ?と思いきや97年の本でした。ウチが小学5年生のころより圧倒的に状況が悪化しているわけですね。 ジャガイモの実って黄色く熟れるのですね。実自体は今年の家庭菜園で見たのですが。そもそも実をつけること自体珍しいなんて岡山かどっかの博物館の先生が言ってたような?

  • ヒラP@ehon.gohon

    日ごろ身近な食材であり、自分でも家庭畑で育てているジャガイモですが、この絵本を読んでみると知らないことばかり。 ちょっと恥ずかしさも感じながら、ジャガイモについて再勉強できました。 今年の収獲に期待しながら、知らなかったことをいろいろ試してみたいと思います。 とても奥深い本だと思います。

  • Hiroki Nishizumi

    すっかりお馴染みになっている

  • 訪問者

    何だか将来育てるというよりも、見ているだけで楽しくなるような本シリーズである。

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