知識ゼロからのコンテナ野菜栽培

トマト、きゅうり、なす、ゴーヤ、枝豆、小松菜、オクラ。どんな野菜でも大丈夫。土づくり、苗選びから、植えつけ、管理まで。

目次 : １　栽培の基本と流れ―ベランダ・玄関では、小さめの鉢で栽培＆収穫を楽しもう（吉田先生、教えて！「大きな鉢で育てる野菜ほど失敗しやすいのはどうして？」/ 栽培の流れ　園芸は飼育と同じ。環境を整えてから苗を購入する　ほか）/ ２　土づくり―赤玉土と腐葉土があれば、野菜が健康に育つ環境がつくれる（吉田先生、教えて！「なぜ野菜の培養土だけではいけないの？」/ 基本配合土のブレンド　苗を植える２〜３週間前に３種類の土をブレンドしておく　ほか）/ ３　苗選びと植えつけ―良質の苗を選び、最適な時期に植えつける（吉田先生、教えて！「種からより、苗から育てたほうがいいのはなぜ？」/ 苗選び１　初心者は、自根苗より接木苗で失敗を減らす　ほか）/ ４　初期の管理―水をやりすぎなければ、根がよく張り、しっかりした株に育つ（吉田先生、教えて！「“水やり３年”っていわれるほど、水やりが重要で難しいのはなぜ？」/ 水やり１　水を上部にとどめる。根が張り、徒長を防げる　ほか）/ ５　収穫までの管理―肥料を追加、害虫・病気を予防し、収穫までこぎつける（吉田先生、教えて！「おいしい実りを得るために、いつ肥料を足したらいいの？」/ 追肥１　液肥、置肥、葉面散布…。株の状態に合わせて追肥を選ぶ　ほか）

【著者紹介】
吉田健一 : 園芸研究家。株式会社ハイポネックスジャパンテクニカルアドバイザー。神戸大学農学部卒業後、株式会社ハイポネックスジャパンに入社。技術開発部で植物栽培試験、肥料効果試験を担当するかたわら、全国の花卉生産者の栽培指導に当たる。グリーンアドバイザー認定講師としても活躍。園芸店やホームセンターの従業員教育、家庭園芸・家庭菜園の普及に尽力。退社後、神戸市シルバーカレッジの園芸講師、植物園の緑の相談員、ＮＨＫ「趣味の園芸」の講師等を務める。失敗を少なくする家庭園芸・家庭菜園の普及を目指す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）