マクロビオティックが教えてくれるカラダにやさしい自然の手当て

熱、せき、下痢、便秘、肩こり、冷え性、目の疲れ…梅干しや大根、れんこん、しょうがなど、キッチンにあるものでケアできる！写真・イラストつきでわかりやすい初心者でも安心の実践版！

目次 : マクロビオティック手当て法の基礎知識（マクロビオティックの手当て法は、陰陽論を元にしています/ 食べものを陰陽順に並べた陰陽表は、楽しみながら眺めましょう/ 体質の陰陽と、体調の陰陽をチェックしてみましょう/ 「内からお手当て」の飲みものが、体の陰陽バランスを内側から調整　ほか）/ 症状別　内からお手当て・外からお手当て（日常起こりやすい症状/ 慢性症状/ 目・鼻・口・耳の症状/ 外傷・皮膚のトラブル）/ おすすめのお手当て用品＆食材（三年番茶・しょうゆ・玄米クリーム・豆みそ・葛粉/ ごま油/ コーレンと節コーレン/ 里芋粉　ほか）

【著者紹介】
吉度日央里 : オーガニック・ジャーナリスト。マクロビオティックインストラクター。「おいしい日央里書店」店主。「マクロビキッチン千葉県ネットワーク」代表。１９６０年、静岡県生まれ。青山学院大学卒業後、主婦と生活社に入社。長男の重症アレルギーを機に退社し、３人の息子をマクロビオティックの食事で育てる

大森一慧 : １９３３年、静岡県生まれ。純正穀物菜食料理研究家、栄養士。宇宙法則研究会「一慧のクッキング」校長

加藤千枝 : １９４５年、茨城県生まれ。宇宙法則研究会「一慧のクッキング」副校長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）