友田晶子

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本

世界に誇るー品格の名酒

友田晶子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784883573455
ISBN 10 : 4883573451
フォーマット
：
本
出版社
：
Gap
発行年月
：
2009年04月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
ギャップ・ジャパン ,  
追加情報
:
２９ｃｍ,２７１ｐ

内容詳細

風土・物語・暖簾・香味・未来、５つのキーワードで選んだ“世界に誇りうる日本酒１００銘柄”を紹介。「どんな日本酒を」「どんな時に」「どんな風にして」飲めば、もっと美味しく飲めるのかという疑問に答える。

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　清酒選びの１冊です。 　本サイズが大き...

投稿日：2021/06/15 (火)

　清酒選びの１冊です。 　本サイズが大きいです。 　清酒選びで随分、参考になると思います。 　清酒選びの本を探すなら本書か『Ｎｏ．１ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方』（ＳＢクリエイティブ）だと思います。

ようたん さん | 大阪府 | 不明

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人物・団体紹介

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友田晶子

のべ１２万人のきき酒師やワインソムリエを輩出してきたお酒の先生。日本酒、ワイン、ビール、焼酎など、あらゆるお酒に精通し、トータル飲料コンサルタントとして３０年以上のキャリアを持つ。「（一社）日本のＳＡＫＥとＷＩＮＥを愛する女性の会（通称：ＳＡＫＥ女の会）」代表理事。日本料飲ビジネス研究会代表。田崎真

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