達人が教える介護のコツ

介助編では「怒鳴る理由は？」「手首をつかまない」「床ずれ防止」など日常生活の困りごとに対応するユニークな工夫を解説。食事編では「モチモチごはんのおはぎ」から「ごちそうカレー」まで、飲み込みやすさに配慮した評判の２３品を紹介。

目次 : 認知症になっても―武田純子さんの介護術/ 第１部　介助編（終末期を見据えて/ 看取り/ 怒鳴る理由は？/ 徘徊/ 手首をつかまない　ほか）/ 第２部　食事編（福寿荘の食卓/ 食事の取り方/ 食事の介助/ 調理の工夫１　主食/ 調理の工夫２　水分補給　ほか）

【著者紹介】
武田純子 : １９４９年北海道・十勝生まれ。グループホーム福寿荘総合施設長。有限会社ライフアート会長。看護師、介護支援専門員。釧路赤十字病院を振り出しに道内の病院で看護師として勤務。９６年に日本看護協会の保健推進モデル事業を受託しグループホームを運営、２０００年にグループホーム福寿荘を開設。１５年には福寿荘を舞台にしたドキュメンタリー映画「ゆめのほとり」（伊勢真一監督）が公開された。日本認知症ケア学会、日本臨床倫理学会に所属。「北海道認知症グループホーム協会」顧問、「レビー小体型認知症サポートネットワーク札幌」代表、認知症介護指導者として活動している。１９年、日本看護協会のヘルシー・ソサエティ賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）