応用栄養学実習ワークブック第4版

Write review

Product Details

Genre

：

Utility&Hobby

ISBN/Catalogue Number

：

ISBN 13 : 9784860156398
ISBN 10 : 4860156390

Format

：

Books

Publisher

：

みらい

Release Date

：

April/2025

Release Country

：

Japan

Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations

北島幸枝 ,

Content Description

実習を通して初めて栄養ケア・マネジメントの手法を学ぶ人に最適な応用栄養学実習のテキスト。自主的に実習を進め、学びを深められるように、実習手順を具体的にフローチャートで示すとともに実習結果を整理して考察しやすいようにワークシートを用意した。食事摂取基準（2025年版）対応。ワークシートは弊社ホームページからダウンロードできる。