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長友佑都専属シェフが考案 食べて脂肪が燃える魔法のレシピ

加藤超也

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784344037878
ISBN 10 : 4344037871
Format
Books
Publisher
Release Date
June/2021
Japan

Content Description

サッカー長友佑都&平愛梨夫妻も実践!ポイントは、良質な脂(油)・高タンパク質。
体質を根本から改善し、筋力アップ、痩せる、若返る!

パート1 肉や魚を使ったメインの一皿(35品)
パート2 野菜や豆腐などを使ったサイドメニュー(11品)
パート3 やっぱり欠かせないご飯、麺、パン(25品)
パート4 ちょっとしたお楽しみのスープ、デザート(10品)

【著者紹介】
加藤超也 : 株式会社Cuore所属。1984年生まれ。2016年にサッカー日本代表長友佑都専属シェフに就任。「食べたもので体はつくられている」をポリシーに、欧州と日本を行き来しながらサポートに従事。2020年からは、「アスリート自炊力向上プログラム」として、東京五輪サッカー日本代表候補の菅原由勢選手のサポートを開始。また2020年10月よりポタージュブランド「THE POTAGE」の商品プロデュースを行い、その他企業の商品開発などにも携わっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たまきら

    長友選手の専属シェフによるレシピ本です。体が資本の人が食に気を遣うのは当然のこと。毎日たくさん体を動かしている人は参考にしたらとてもいいと思います。

  • ヨハネス

    長友佑都というサッカー選手の専属料理人。長友選手の書いた2冊の食事関連本のレシピはとても好みに合っていて期待したのだが、なぜだろう、この本は特においしそうと感じなかった。そして相変わらず「ファットアダプト」とは何かよくわからない。脂肪をエネルギーに変えやすくするそうなんだけど、糖質控えめで良質な油脂を使えばいいの?ラカントSと「へるしごはん」を使う以外はごく普通のレシピに見える。

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