内堀光康

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酢ムリエ内堀光康のかんたんお酢レシピ すぐに お酢ツウ になれる、おもしろうんちく付き Tj Mook

内堀光康

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784796660969
ISBN 10 : 4796660968
Format
：
Books
Publisher
：
宝島社
Release Date
：
October/2007
Release Country
：
Japan

Content Description

テレビや雑誌などで注目を集めるお酢の案内人“酢ムリエ”内堀光康が伝授する、お手軽かつ斬新なレシピの数々。巻頭には、ミシュランの星を持つ超一流シェフ吉野建氏のスペシャルレシピも収録。

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